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Entrada 19.00 H. MASTERCLASS: Las Mejores Tortillas de España: O CABO - LA TEULADA - LA FALDA en Alicante
“Las Mejores Tortillas de España” by O Cabo (A Coruña), La Teulada (Elche) y La Falda (Madrid)
Si algo podía mejorar un taller del “as de oros” de la gastronomía española, es un taller de la mano los ganadores del Campeonato de España de Tortilla de Patatas lomejordelagastranomia.com de los últimos años. Cocineros de diferentes lugares del país galardonados con este distintivo impartirán una clase magistral en la que aprender las mejores técnicas, consejos y trucos para ser un master en tortillas.
Para ello, Ramón Rodríguez de O Cabo (A Coruña), Celia Correira de La Teulada (Elche) y Alejandro Oliveira de La Falda (Madrid) nos adentrarán en la teoría, para ponerla en práctica mano a mano y saborearlas .
Degustación y maridaje con MGWines incluido.
