La historia de Simón Romero, un humilde pescador de Gran Canaria, cambió al ser apresado con dieciséis años por corsarios argelinos, cuando faenaba en Berbería. En pocos años, al amparo de un famoso corsario berberisco, el joven Simón se convirtió en una respetada y temida celebridad en la zona, donde fue conocido por el nombre de Alí el Canario.
La Asociación Cultural Salsipuedes, de la mano del Ayuntamiento de Las Palmas de Gran Canaria, da a conocer en una recreación histórica inédita, la historia de la Canarias del siglo XVII, y la divulgación de un personaje oculto en la historia pero que se convirtió en una leyenda real de la época, hasta ahora desconocido.
Los visitantes participarán de un recorrido autoguiado donde comprobarán los oficios y el ambiente de aquellos tiempos, trasladándolos a un ambiente artesanal y también de piratería. Inmersos en la vida de Alí el público será transportado en tiempo y espacio para vivir las experiencias del mar, las luchas entre corsarios, los secretos de unas labores ya desaparecidas, las antiguas familias salineras o la sugerente danza del vientre.