Eintritt ESTERO NATURAL: DESPESQUES 2026 en Cádiz
TEMPORADA DESPESQUES 2026:
Quieres vivir una de las experiencias más tradicionales de los esteros de la Bahía de Cádiz? Durante la temporada de despesques (Septiembre a Noviembre), en Estero Natural abrimos las puertas de nuestro estero en Puerto Real para disfrutar en directo de una tradición ligada a la cultura y a la gastronomía de la Bahía.
Acompáñanos en un despesque tradicional, descubre cómo se capturan los peces y otras especies acuícolas que han crecido de forma natural en el estero y conoce de cerca este particular sistema de acuicultura tradicional.
Y, por supuesto, terminaremos la experiencia disfrutando de una degustación de productos del estero, en un entorno único y rodeados de naturaleza.
Punto de encuentro: Punto limpio de casines: https://share.google/TFID16EZibNZEjR81 Se accede en coche desde este punto de encuentro a la finca. Se dispone de aparcamiento gratuito.
Experiencia Completa (40€)
Una experiencia integral que incluye:
-Visita guiada por nuestras instalaciones
-Conocimiento de los procesos de acuicultura tradicional
-Observar capturas en vivo con diferentes artes de pesca y ostricultura
-Despesque tradicional
-Comida degustación , con productos del estero y dos consumiciones
MENU DEGUSTACIÓN
La experiencia incluye:
-Tomate con flor de sal de la Bahía de Cádiz
-Camarón cocido de Estero
-Tortillitas de camarón de estero
-Asado de pescado de estero
- Plato del día
- Dos consumiciones (Cerveza, vino y refrescos)
No se incluye en el menú: (Ostras, bebidas aparte de las dos consumiciones y más sorpresas).
PROGRAMA VISITA GUIADA
11:30: Bienvenida a los asistentes
12:00: Primera parada: Proyecto Estero Natural- pionera en el turismo acuícola
12:30: Segunda parada. Esplendor e historia salinera. / Acuicultura. Descubre el camarón vivo y otras especies con artes de pesca tipo nasa.
13:00. Tercera parada. Despesque tradicional
Parada Ostricultura. Descubre la ostra salvaje de estero! (Según disponibilidad de tiempo)
14:00. Menú degustación
*El horario puede verse modificado según las necesidades del día o grupo.
