Vivi Barcellona attraverso gli occhi di due dei suoi chef più innovativi, Enric e Aritz, che fondono sapientemente tradizione e innovazione. Unisciti a questo esclusivo tour culinario attraverso il quartiere dell'Eixample, progettato dagli chef del ristorante Kamikaze di Barcellona, dove esplorerai i ricchi sapori della cucina mediterranea. L'itinerario di Enric e Aritz ti guiderà attraverso 3 ristoranti selezionati manualmente nell'Eixample.
Inizia con un'intima introduzione alle meraviglie architettoniche dell'Eixample e al visionario Piano Cerda che caratterizza questo quartiere di Barcellona. La tua prima tappa culinaria è allo stesso Kamikaze, dove potrai gustare tre antipasti realizzati in modo creativo abbinati a una scelta di vino bianco o una bevanda analcolica. Questa degustazione pone le basi per i sapori fusion che hanno reso Kamikaze un punto di riferimento nella mappa gastronomica di Barcellona.
Successivamente, immergiti nei sapori tradizionali della Catalogna a Soma, dove tre tapas e un bicchiere di vino rosso ti aspettano per stuzzicare le tue papille gustative con robusti sapori locali. Continua la tua esplorazione gastronomica a Tortillez, dove la tortilla spagnola, un amato piatto nazionale, è elevata ad arte. Goditi questo alimento base abbinato a una birra rinfrescante o una bibita analcolica. Mentre ti muovi attraverso l'Eixample, sperimenta gli iconici cortili interni del quartiere e la disposizione urbana unica.
La serata si conclude con una degustazione di cava su un tetto che offre una vista spettacolare sullo skyline di Barcellona.
Sapere in anticipo:
Entra nel giardino dietro l'edificio Palau Robert, l'ingresso è dalla via Diagonal.
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